Een stukje traditie

De Chashaku

De Chashaku (茶杓) verbindt je met een eeuwenoude traditie: het moment waarop je matcha schept, is het begin van een ritueel dat al sinds de 16e eeuw bijna onveranderd wordt uitgevoerd. In de theeceremonie wordt de chashaku zelfs een naam gegeven (mei, 銘). Dit is vaak poëtisch, soms symbolisch, alsof hij een persoonlijkheid krijgt.