Hojicha

Waar Matcha het begin is van energie en helderheid, biedt Hojicha een nieuw soort verfijning: zachtheid en rust.

Gemaakt van dezelfde pure Japanse theebladeren, wordt Hojicha liefdevol geroosterd over hoge hitte.

Dit unieke proces onthult een warme, nootachtige smaak,met zachte tonen van karamel en geroosterde pinda.

Onze Premium Hojicha wordt zorgvuldig geselecteerd uit rijpere, zongefilterde theebladeren, uit dezelfde velden die onze Matcha voortbrengt.

De bladeren worden vervolgens langzaam geroosterd volgens authentieke Japanse traditie

In Japan sluit men een maaltijd vaak af met een kop warme Hojicha; een zacht ritueel, vol geroosterde warmte en milde verfijning.

Net als matcha is Hojicha veelzijdig:
geniet ervan in lattes, smoothies of zelfs in fijne bakrecepten.

Bij Noble Matcha kiezen we graag voor een verfrissende iced hojicha latte:
de romige melk omarmt de nootachtige tonen, terwijl de koelte elke slok verfrist en verzacht.